Бондар С.М.

Бондар Сергій Миколайович

Вчений ступінь:  к.т.н.,  1993 г.

Вчене звання:  доцент, 1995 г.

Посада: доцент кафедри екології та природоохоронних технологій ОНАХТ

У 1986 році закінчив ОТІХП імені М.В. Ломоносова за фахом «Технологія консервування харчових продуктів», кваліфікація – інженер-технолог. Навчався в аспірантурі ОТІХП імені М.В. Ломоносова, ВЗІПП (м. Москва). Захистив кандидатську дисертацію в 1992 у ВЗІПП.

Працював головним інженером-технологом в Дніпропетровську, молодшим науковим співробітником в ПНДЛ ОТІХП імені  М.В. Ломоносова, асистентом і доцентом кафедри технології молока і сушіння харчових продуктів ОНАХТ. З 2002 року – доцент кафедри екології харчових продуктів та виробництв.

Викладає дисципліни, пов’язані з екологією харчових виробництв.

Опубліковано понад 45 наукових робіт. Має 2 авторських свідоцтва на винахід.